Kød, fedt og knogler

Vi fik leveret en 1/8 kalv i småstykker i går:

Kød, fedt og knogler

Der var omkring 20 kilogram, herunder bl.a. cuvette, mørbrad, tyksteg, højrebsbøffer, en del hakket kød og et par suppeben.


Fryseren
arbejder lige nu på højtryk…

4 tanker om “Kød, fedt og knogler

  1. Hej.
    Jeg skal skrive en stil om knogler hvordan de er bygget og hvad de er lavet af. Men jeg ved ikke så meget om knogler, kan du hjælpe mig?
    Hilsen Channe

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *